健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

菜脯炒飯的做法

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  1.菜脯洗淨泡水...20分
  蔥切成蔥花..分開蔥白跟蔥綠...
  蛋打散..

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  2.乾鍋先放入菜脯爆香..再倒入水..放入蔥白..爆香後再倒入蛋汁....蛋汁呈白色了.再快速攪散...倒入十穀米..快速炒香..

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  3.調味..倒入醬油...鹽巴..把飯炒乾炒香....最後加蔥綠...

小貼士

用十穀米來炒飯..不會失敗..粒粒分明~~!!還可以喫到不同米飯的口感喔....
如果不加蔥花..就是素食炒飯囉~~!!