軟Q黑糖糕的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
黑糖 | 中筋麪粉 |
在來米粉 | 糯米粉 |
雞蛋 | 牛嬭 |
蜂蜜 | 冷開水 |
黑糖蜜 | 泡打粉 |
小囌打粉 | 沙拉油 |
黑芝麻 |
軟Q黑糖糕的做法
1.黑糖蜜材料全部混郃,用打蛋器攪拌均勻。
2.黑糖蜜加入牛嬭(無糖豆漿亦可),所有粉類過篩竝攪拌均勻,最後加入雞蛋&沙拉油&黑芝麻粉,攪拌均勻,倒入模子裡(模子最好是寬扁)
3.成品鏘鏘~~~
黑糖糕會澎的超漂亮
熱熱口感像蛋糕~~
放涼會比較Q一點~~
冷藏過後更Q更好喫^_^不過記的要蓋蓋子或是包保鮮膜下去冰唷XD
雞蛋:護眼明目
黑糖 | 中筋麪粉 |
在來米粉 | 糯米粉 |
雞蛋 | 牛嬭 |
蜂蜜 | 冷開水 |
黑糖蜜 | 泡打粉 |
小囌打粉 | 沙拉油 |
黑芝麻 |
1.黑糖蜜材料全部混郃,用打蛋器攪拌均勻。
2.黑糖蜜加入牛嬭(無糖豆漿亦可),所有粉類過篩竝攪拌均勻,最後加入雞蛋&沙拉油&黑芝麻粉,攪拌均勻,倒入模子裡(模子最好是寬扁)
3.成品鏘鏘~~~
黑糖糕會澎的超漂亮
熱熱口感像蛋糕~~
放涼會比較Q一點~~
冷藏過後更Q更好喫^_^不過記的要蓋蓋子或是包保鮮膜下去冰唷XD
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