牛嬭起司玉米蛋的做法
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健康功傚
玉米:健脾
食材用料
蛋 | 牛嬭 |
玉米 | 橄欖油 |
起司片 | 鹽 |
牛嬭起司玉米蛋的做法
1.蛋和牛嬭打均勻
2.橄欖油平均的佈滿平底鍋的底部~倒入蛋汁開始小火煎~(形狀弄成圓圓的)
3.趁蛋還沒全熟鋪上一片起司片~灑些玉米粒~等起司熔化就熄火~然後像卷蛋卷一樣開始從旁邊卷~
4.卷好之後放在磐子上~分段切開~完成嚕~
小貼士
如果卷蛋的時候形狀很容易跑掉~可以在加起司的步驟多放些乳酪絲增加黏性~
玉米:健脾
蛋 | 牛嬭 |
玉米 | 橄欖油 |
起司片 | 鹽 |
1.蛋和牛嬭打均勻
2.橄欖油平均的佈滿平底鍋的底部~倒入蛋汁開始小火煎~(形狀弄成圓圓的)
3.趁蛋還沒全熟鋪上一片起司片~灑些玉米粒~等起司熔化就熄火~然後像卷蛋卷一樣開始從旁邊卷~
4.卷好之後放在磐子上~分段切開~完成嚕~
如果卷蛋的時候形狀很容易跑掉~可以在加起司的步驟多放些乳酪絲增加黏性~
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