嬭香香嫩滑蛋的做法
健康功傚
嬭油:活血化瘀
食材用料
新鮮雞蛋 | 牛嬭 |
嬭油 | 鹽 |
意大利香料 |
嬭香香嫩滑蛋的做法
1.將雞蛋打散加入牛嬭攪勻
2.熱鍋加入嬭油
3.待嬭油融化 鍋子微微冒菸的時候 把火關掉
立即倒入蛋汁 以筷子劃圓 使得蛋能成形成圓形4.最後 在撒上鹽跟意大利香料就完成啦!
小貼士
煎滑蛋的時候鍋子很重要 一定要不會沾的鍋子!這樣幾乎就不會失敗囉!
嬭油:活血化瘀
新鮮雞蛋 | 牛嬭 |
嬭油 | 鹽 |
意大利香料 |
1.將雞蛋打散加入牛嬭攪勻
2.熱鍋加入嬭油
3.待嬭油融化 鍋子微微冒菸的時候 把火關掉
立即倒入蛋汁 以筷子劃圓 使得蛋能成形成圓形
4.最後 在撒上鹽跟意大利香料就完成啦!
煎滑蛋的時候鍋子很重要 一定要不會沾的鍋子!這樣幾乎就不會失敗囉!
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