admin素燒豆腐丸的做法
健康功傚
豆腐:清熱瀉火
食材用料
| 豆腐 | 地瓜粉 |
| 鹽.香菇粉 | 紅白蘿蔔.香菇.黃瓜 |
| 醬油 | 番茄醬 |
| 糖 | 水 |
素燒豆腐丸的做法
1.將所有食材剁成末(可依自己喜歡改變食材)
2.加入豆腐和地瓜粉(也可加一些麪粉)拌勻
3.搓成丸子
4.炸至金黃撈出
5.鍋中煮開醬汁倒入4
6.拌勻排磐
7.再灑上掃許白芝麻就可以囉^^
8.丸子湯的做法:1和2的作法相同,加入地瓜粉(粉要比較少,不加麪粉)
9.燒開一鍋水
10.用虎口擠出丸子(或直接用湯匙挖泡入開水中)
11.煮至浮起,再調味(要等水開才可放入丸子哦)
12.就可以囉(趕時間,亂拍的)
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