米粉蔬菜煎餅的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
食材用料
在來米粉 | 高麗菜 |
紅蘿蔔 | 蛋 |
馬鈴薯 | 蔥花 |
水 | 鹽巴 |
白衚椒粉 |
米粉蔬菜煎餅的做法
1.馬鈴薯泥 蛋 再來米粉 水後拌勻成麪煳。
2.再加入所有的蔬菜和調味料拌勻。
3.熱鍋放ㄧ些油,放入適量的蔬菜麪煳,用鍋鏟稍微壓平塑型,小火慢煎到兩麪金黃即完成。
小貼士
麪煳是較濃稠的狀態,若覺的太乾可再酌加水份。
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紅蘿蔔:活血化瘀
在來米粉 | 高麗菜 |
紅蘿蔔 | 蛋 |
馬鈴薯 | 蔥花 |
水 | 鹽巴 |
白衚椒粉 |
1.馬鈴薯泥 蛋 再來米粉 水後拌勻成麪煳。
2.再加入所有的蔬菜和調味料拌勻。
3.熱鍋放ㄧ些油,放入適量的蔬菜麪煳,用鍋鏟稍微壓平塑型,小火慢煎到兩麪金黃即完成。
麪煳是較濃稠的狀態,若覺的太乾可再酌加水份。
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