香腸蛋炒飯的做法
健康功傚
香腸:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
雞蛋:護眼明目
食材用料
香腸 | 白飯 |
雞蛋 | 蔥 |
醬油 | 鹽 |
白衚椒粉 |
香腸蛋炒飯的做法
1.香腸先煎熟,切片備用。蛋打散;蔥末切備用
2.起油鍋,大火將蛋倒入油中快速炒飯,改小火,放入香腸拌炒。
3.再放入白飯,以鍋鏟邊壓邊炒,用小火將飯粒吉料炒散,放鹽及醬油,繼續炒至均勻上色。
4.起鍋前,灑少許白衚椒粉及蔥花。
香腸:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
雞蛋:護眼明目
香腸 | 白飯 |
雞蛋 | 蔥 |
醬油 | 鹽 |
白衚椒粉 |
1.香腸先煎熟,切片備用。蛋打散;蔥末切備用
2.起油鍋,大火將蛋倒入油中快速炒飯,改小火,放入香腸拌炒。
3.再放入白飯,以鍋鏟邊壓邊炒,用小火將飯粒吉料炒散,放鹽及醬油,繼續炒至均勻上色。
4.起鍋前,灑少許白衚椒粉及蔥花。
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