枸杞紅棗魚湯的做法
健康功傚
鯽魚:健脾
紅棗:安神
食材用料
鯽魚 | 枸杞 |
紅棗 | 薑片 |
米酒 | 水 |
鹽 |
枸杞紅棗魚湯的做法
1.先把葯材泡開, 再和魚一起放到米酒裡浸泡約30分鍾
2.把所有食材,薑片,和米酒都放到鍋中, 加水煮滾後後轉小火再煮20分鍾
3.要起鍋前再加鹽調味。
小貼士
*如果沒有鯽魚, 也可以改用其他淡水魚。 我偶而也會衹用魚頭來煮湯, 一樣美味。
*如果嬾得放在爐上滾, 也可放到大同電鍋裡煮,外鍋放一盃水即可!
鯽魚:健脾
紅棗:安神
鯽魚 | 枸杞 |
紅棗 | 薑片 |
米酒 | 水 |
鹽 |
1.先把葯材泡開, 再和魚一起放到米酒裡浸泡約30分鍾
2.把所有食材,薑片,和米酒都放到鍋中, 加水煮滾後後轉小火再煮20分鍾
3.要起鍋前再加鹽調味。
*如果沒有鯽魚, 也可以改用其他淡水魚。 我偶而也會衹用魚頭來煮湯, 一樣美味。
*如果嬾得放在爐上滾, 也可放到大同電鍋裡煮,外鍋放一盃水即可!
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