健康功傚

白菜:除煩
蝦米:補腎壯陽

食材用料

白菜麪疙瘩的做法

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  1.起油鍋，爆香蝦米

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  2.下香菇片與紅蘿蔔絲快炒

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  3.再下白菜快炒

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  4.加入2000~2500c.c.的水煮開

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  5.麪疙瘩材料混勻(先用120c.c.的水攪拌，不夠溼再加10c.c.)

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  6.調好的麪煳

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  7.用兩根湯匙舀麪煳，放入滾水中定型

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  8.把煮好的麪疙瘩撈起

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  9.最後將麪疙瘩跟豬肉片放入煮熟，調味後即可

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  10.香味十足，我最愛喫的媽媽味～