健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀
豬肉:消腫
洋蔥:解毒

食材用料

咖哩飯的做法

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  1.馬鈴薯和紅蘿蔔切小塊
  洋蔥剝皮一樣切小塊
  
  雞肉洗淨切塊狀

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  2.鍋子加少少的油就好
  洋蔥炒一下再用些水燜到變軟
  PS:火不要太大以免鍋子先燒焦了
  
  豬肉放進去炒到半熟
  再放馬鈴薯和紅蘿蔔炒一下
  
  最後再加入咖哩塊炒一下

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  3.加水淹過食材
  咖哩塊攪散
  
  等滾了
  轉小火燜煮到濃稠即可

小貼士

咖哩煮好後不用加鹽巴就很好喫了喔
如果一忙怕忘記把咖哩塊攪散 那麽可以把咖哩塊放在碗裡 用熱水攪散再倒進鍋裡這樣就不會因爲步驟忘記而影響到了口感了