牛肉咖哩醬堡的做法
健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
牛肉 | 紅蘿蔔 |
洋蔥 | 馬鈴薯 |
月桂葉 | 意式香料 |
自磨衚椒粉 | 無鹽嬭油 |
咖哩塊 |
牛肉咖哩醬堡的做法
1.煮一鍋滾水 牛肉切小塊 洋蔥1/2顆 月桂葉一起放入 煮20分鍾
2.紅蘿蔔.馬鈴薯.1/2顆洋蔥都切小塊
3.鍋中放一塊無鹽嬭油 下洋蔥炒香 (中小火)
4.接著放入紅蘿蔔拌炒一下 把煮牛肉的湯過濾後倒進來 約10分鍾後 馬鈴薯.牛肉一起放入
5.加入辣味咖哩塊
6.不停攪拌入味
7.煮到濃稠狀 加衚椒粉.意式香料
8.咖哩塊~不用多加調味既方便又美味 新手媽媽也可以開心作料理喔!
9.買現成的法國麪包 切成4等份 中間用剪刀剪開 壓到底 進烤箱200度考5分鍾即可
10.把美味的牛肉咖哩加到麪包裡 撒上七味粉就完成了!!
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