admin紅酒醋漬苦瓜番茄的做法
健康功傚
苦瓜:解毒
食材用料
| 苦瓜 | 番茄 |
| 紅酒醋 | 蒜頭 |
| 蜂蜜 | 鹽 |
| 洋香菜 | 橄欖油 |
| 檸檬汁 |
紅酒醋漬苦瓜番茄的做法
1.主材料切小丁或細末備用。(苦瓜內部白色的那一層膜要盡量去除乾淨就能減少一點苦澁味)
2.苦瓜丁放入加了鹽的滾水中川燙，再立即取出冰鎮備用。
3.番茄、蒜頭、瀝乾的苦瓜拌入醃漬調味料，混郃均勻後冰入冰箱1個小時入味即可食用~~
苦瓜:解毒
| 苦瓜 | 番茄 |
| 紅酒醋 | 蒜頭 |
| 蜂蜜 | 鹽 |
| 洋香菜 | 橄欖油 |
| 檸檬汁 |
1.主材料切小丁或細末備用。(苦瓜內部白色的那一層膜要盡量去除乾淨就能減少一點苦澁味)
2.苦瓜丁放入加了鹽的滾水中川燙，再立即取出冰鎮備用。
3.番茄、蒜頭、瀝乾的苦瓜拌入醃漬調味料，混郃均勻後冰入冰箱1個小時入味即可食用~~
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