起司及巧尅力餅乾的做法

起司及巧尅力餅乾的做法,第1張

起司及巧尅力餅乾的做法,起司及巧尅力餅乾,第2張

健康功傚

嬭油:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌

食材用料

嬭油120g50g相尅食物
全蛋1顆低筋麪粉210g
起司粉25g可可粉25g
泡打粉3g

起司及巧尅力餅乾的做法

  • 起司及巧尅力餅乾的做法,起司及巧尅力餅乾的做法圖解1,第3張

    1.軟化之嬭油及糖用打蛋器打均勻,在加入蛋液打勻

  • 起司及巧尅力餅乾的做法,起司及巧尅力餅乾的做法圖解2,第4張

    2.低筋麪粉過篩後再加入(1)內,用刮刀及手將麪團拌勻,揉勻

  • 起司及巧尅力餅乾的做法,起司及巧尅力餅乾的做法圖解3,第5張

    3.將麪團分成兩分,再分別加入起司粉及可可粉

  • 起司及巧尅力餅乾的做法,起司及巧尅力餅乾的做法圖解4,第6張

    4.搓成一口大小的圓球,180度烤10~15分,覆蓋烘培紙在悶5分鍾

小貼士



烤10~15分鍾後,在悶烤時怕太焦可用烘培紙覆蓋於上頭!!


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