香菇瓜仔肉的做法
健康功傚
乾香菇:健脾
食材用料
豬絞肉 | 脆瓜 |
乾香菇 | 蒜丁 |
青蔥 | 水 |
淬釀日式和風醬油露 | 衚椒粉 |
五香粉 | 糖 |
香菇瓜仔肉的做法
1.步驟1將香菇泡開.,蔥.瓜子肉.蒜切丁
2.步驟2蒜.香菇.絞肉下鍋炒香,半熟後加入調味料及淬釀日式和風醬油露後加入水,一同煮至食材都熟透再略煮5分鍾,放入瓜子肉下鍋煮一下,即可起鍋(瓜子肉不宜煮太久會不清脆).
3.步驟3起鍋後放上少許青蔥.
乾香菇:健脾
豬絞肉 | 脆瓜 |
乾香菇 | 蒜丁 |
青蔥 | 水 |
淬釀日式和風醬油露 | 衚椒粉 |
五香粉 | 糖 |
1.步驟1將香菇泡開.,蔥.瓜子肉.蒜切丁
2.步驟2蒜.香菇.絞肉下鍋炒香,半熟後加入調味料及淬釀日式和風醬油露後加入水,一同煮至食材都熟透再略煮5分鍾,放入瓜子肉下鍋煮一下,即可起鍋(瓜子肉不宜煮太久會不清脆).
3.步驟3起鍋後放上少許青蔥.
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