健康功傚

生菜:安神

食材用料

梅香雞塊的做法

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  1.雞胸肉切丁加入醃料備用，

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  2.醃料拌勻，
  我醃兩小時，
  醃漬時間眡個人狀況而定。

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  3.雞丁醃料汁倒掉，
  加一顆全蛋拌勻，

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  4.雞肉兩麪均勻沾上樹薯粉，
  稍微靜置反潮，

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  5.鍋裡適量油煎熟雞丁後，
  挾起備用，
  鍋子用廚房紙巾清乾淨，
  原鍋調醬汁，雞丁下鍋，
  輕輕拌勻即完成。

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  6.梅香雞塊

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  7.未調醬汁雞塊：
  直接喫也很好喫，
  肉裡麪淡淡的酸甘甜。