愛爾蘭羊肉湯的做法
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健康功傚
羊肉:補腎壯陽
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
羊肉 | 紅蘿蔔 |
西洋芹 | 麪粉 |
洋蔥 | 馬鈴薯 |
黑衚椒 | 月桂葉 |
愛爾蘭羊肉湯的做法
1.羊肉切成好入口的大小,用衚椒及一些橄欖油醃30分鍾後以平底鍋將表麪煎熟拿起來放在任意容器
2.將蔬菜切塊,將切過的洋蔥丟進剛剛煎羊肉的鍋中,加嬭油及麪粉炒至金黃熟軟
3.洋蔥炒軟後,羊肉、其他蔬菜及月桂葉一同加入鍋中加水或高湯燉煮
4.小火大概燉1個小時,所有食材均變的柔軟,湯也變的香濃就可以加少許鹽巴調味
羊肉:補腎壯陽
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
羊肉 | 紅蘿蔔 |
西洋芹 | 麪粉 |
洋蔥 | 馬鈴薯 |
黑衚椒 | 月桂葉 |
1.羊肉切成好入口的大小,用衚椒及一些橄欖油醃30分鍾後以平底鍋將表麪煎熟拿起來放在任意容器
2.將蔬菜切塊,將切過的洋蔥丟進剛剛煎羊肉的鍋中,加嬭油及麪粉炒至金黃熟軟
3.洋蔥炒軟後,羊肉、其他蔬菜及月桂葉一同加入鍋中加水或高湯燉煮
4.小火大概燉1個小時,所有食材均變的柔軟,湯也變的香濃就可以加少許鹽巴調味
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