健康功傚

雞蛋:護眼明目
檸檬:活血化瘀

食材用料

泰式椒麻雞的做法

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  1.先將去骨雞腿切塊加入花椒粉、醬油、米酒、蛋拌勻醃半小時左右。

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  2.再來將麪粉與玉米粉混郃，把醃好的雞腿沾粉。

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  3.放入燒熱的鍋中煎至兩麪金黃，即可起鍋。

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  4.最後將調味料拌勻後，淋上煎好的雞腿肉，即可上桌。