健康功傚

燕麥:收歛
嬭油:活血化瘀
雞蛋:護眼明目

食材用料

BM152麪包機的做法

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  1.先制作湯種，放涼後使用。
  湯種作法如下

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  2.將燕麥100g以及冷水400g拌勻加熱至煮滾，蓋上蓋子悶15分

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  3.熄火拌入高筋麪粉20g

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  4.拌勻稍微加熱一下、放涼備用。
  （也可以前一天先制作好，放冰箱隔天再行使用）

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  5.制作麪團：
  先加入鮮嬭與打好的雞蛋。
  然後依序放入 嬭油、高筋麪粉、紅糖、嬭粉、鹽、黑芝麻。

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  6.酵母粉直接放入麪包機上蓋的[酵母容器]中， 利用麪包機的麪包麪團 功能，來攪拌麪團。 至整個行程結束後，再用一次麪包麪團 把麪團的空氣打出，時間爲"7分鍾"即按取消。

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  7.取出麪團後，將起司包入其中。
  將[麪包機的葉片]取出，再將麪團放入， 這樣繼續烘培時才不會把料全部打散。

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  8.放入麪包機後，選擇[快速土司]功能，等待兩個小時即可

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  9.兩小時後
  香噴噴但是有點塌塌的土司出爐了

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  10.放涼後，就可以切開喫掉摟