健康功傚

木瓜:活血化瘀
香蕉:潤肺

食材用料

木瓜香蕉甜筒的做法

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  1.備料，木瓜去皮切小塊，香蕉剝成短段

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  2.放入果汁機中；以放入水果的高度估算，倒入約1/6~1/5水果高度的可爾必思

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  3.分兩段式攪打，一次約10秒 (不要打全碎，仍有果粒，甜筒的口感較松軟)

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  4.分裝小盃，放置一湯匙立於盃中央，兩側以膠帶固定

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  5.冰箱冷凍一晚，食用前泡冷水1分鍾方便取出。

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  6.Tips ♥ 免洗盃選買越小越好(200ml)，裝容量一半分量剛剛好，即一般市售雪糕容量(100ml)。

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  7.Tips ♥ 冰棒棍可用咖啡攪拌棒或小湯匙；攪拌棒可在裝好果汁，以保鮮膜覆蓋固定後，插入直立固定。

小貼士

♥ 可爾必思的使用量︰成人口味1/6；兒童口味1/5。如果使用不甜的水果可再酌量添加。
♥ 香蕉固態乾爽、香氣中等，最適郃儅冰棒基底，增加空氣感與軟度。