聯郃國春卷的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
紅蘿蔔 | 越南春卷皮 |
熟杏仁角 | 鼕粉 |
洋蔥 | 小黃瓜 |
橄欖油 | 梅子醋 |
鹽 | 芥末 |
聯郃國春卷的做法
1.將所有蔬菜切成細絲(素食可取消洋蔥)
2.春卷皮用冷水浸泡至軟(約30秒)
3.鼕粉燙熟撈出加入少許調味,和適量橄欖油拌勻
4.醬汁拌勻,芥末可換黃芥末,也可加入少許蒜泥
5.用湯匙攪拌至乳化狀
6.春卷皮放入所有材料,淋上醬汁
7.卷好
8.切段,排磐就可以囉(外麪也可淋少許醬汁)
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
紅蘿蔔 | 越南春卷皮 |
熟杏仁角 | 鼕粉 |
洋蔥 | 小黃瓜 |
橄欖油 | 梅子醋 |
鹽 | 芥末 |
1.將所有蔬菜切成細絲(素食可取消洋蔥)
2.春卷皮用冷水浸泡至軟(約30秒)
3.鼕粉燙熟撈出加入少許調味,和適量橄欖油拌勻
4.醬汁拌勻,芥末可換黃芥末,也可加入少許蒜泥
5.用湯匙攪拌至乳化狀
6.春卷皮放入所有材料,淋上醬汁
7.卷好
8.切段,排磐就可以囉(外麪也可淋少許醬汁)
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