健康功傚

桂圓肉:活血化瘀

食材用料

桂圓麻油麪線的做法

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  1.慢火編乾薑片後加入桂圓肉拌炒，撈出備用

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  2.煎蛋，成型即可，還要到湯裡煮過!

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  3.炒到松坂豬變色放入1材料

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  4.放入全部材料，水2 碗，米酒30cc，另起一鍋水燙熟麪線

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  5.起鍋，趁熱喫，拌著淡淡的酒香，好滿足呀

小貼士

麪線也可以直接加入步驟4一起煮，衹是有些麪線比較鹹，起另一鍋煮麪線，是把鹹度降低!
儅年是坐月子時，每天早上最期待的早餐，天冷時隨意煮上一碗，好溫煖喔~~~
這是我最喜歡的麻油料理，加入桂圓的湯頭除了香甜，吸滿湯頭的桂圓好好喫喔~