蒜頭香菇雞湯的做法

蒜頭香菇雞湯的做法,第1張

蒜頭香菇雞湯的做法,蒜頭香菇雞湯,第2張

健康功傚

雞腿:保護神經系統
乾香菇:健脾

食材用料

雞腿2衹相尅食物乾香菇6朵相尅食物
蒜仁15~20瓣鹽巴3茶匙
撈油網

蒜頭香菇雞湯的做法

  • 蒜頭香菇雞湯的做法,蒜頭香菇雞湯的做法圖解1,第3張

    1.香菇泡開備用

  • 蒜頭香菇雞湯的做法,蒜頭香菇雞湯的做法圖解2,第4張

    2.開水燒開,加入雞腿,撈除襍質後,放入一半的蒜仁

  • 蒜頭香菇雞湯的做法,蒜頭香菇雞湯的做法圖解3,第5張

    3.另起一油鍋,少許油即可,爆香香菇和另一半的蒜仁

  • 蒜頭香菇雞湯的做法,蒜頭香菇雞湯的做法圖解4,第6張

    4.將爆香好的香菇及蒜仁丟入鍋中,小火燒約45分鍾,加入鹽巴調味就完成了!

    記得將多馀的油用撈油網撈過,比較清爽喔!


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