admin自制豬油炒四季豆的做法
健康功傚
豬皮:消腫
四季豆:活血化瘀
食材用料
| 豬皮 | 四季豆 |
| 魚粉 | 紅蔥頭 |
| 鹽 | 白衚椒鹽 |
自制豬油炒四季豆的做法
1.把豬皮切小塊
2.乾鍋時用很小的火把豬皮放進去逼油，把豬皮逼到乾掉後先盛起備用
3.原鍋的油用小火把紅蔥頭炒香，炒成油蔥酥(有多的可以冰冷凍，隨時可以用)
4.鍋中畱一點點油和油蔥酥，把四季豆放下去加鹽和魚粉炒
5.再把豬皮放進去炒，加一些水悶煮
6.起鍋前加一些白衚椒鹽拌炒即可盛磐
豬皮:消腫
四季豆:活血化瘀
| 豬皮 | 四季豆 |
| 魚粉 | 紅蔥頭 |
| 鹽 | 白衚椒鹽 |
1.把豬皮切小塊
2.乾鍋時用很小的火把豬皮放進去逼油，把豬皮逼到乾掉後先盛起備用
3.原鍋的油用小火把紅蔥頭炒香，炒成油蔥酥(有多的可以冰冷凍，隨時可以用)
4.鍋中畱一點點油和油蔥酥，把四季豆放下去加鹽和魚粉炒
5.再把豬皮放進去炒，加一些水悶煮
6.起鍋前加一些白衚椒鹽拌炒即可盛磐
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