admin空心菜炒肉絲的做法
健康功傚
空心菜:活血化瘀
食材用料
| 空心菜 | 肉絲 |
| 【其他】蝦米 | 【其他】魚露 |
| 【醃肉料】鹽 | 【醃肉料】太白粉 |
| 【醃肉料】白衚椒 | 【醃肉料】米酒 |
| 【其他】蒜末 | 【其他】乾辣椒 |
空心菜炒肉絲的做法
1.空心菜先洗淨，切段備用;
先用鹽、太白粉、白衚椒、米酒拌成醃肉料，放入豬肉絲抓一下，醃十分鍾2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蒜末、乾辣椒、蝦米爆香
3.加入肉絲炒至變白，加入備好的空心菜拌炒數下，下半碗水，蓋鍋悶十秒，放入調味的鹽或魚露就可以起鍋囉！
空心菜:活血化瘀
| 空心菜 | 肉絲 |
| 【其他】蝦米 | 【其他】魚露 |
| 【醃肉料】鹽 | 【醃肉料】太白粉 |
| 【醃肉料】白衚椒 | 【醃肉料】米酒 |
| 【其他】蒜末 | 【其他】乾辣椒 |
1.空心菜先洗淨，切段備用;
先用鹽、太白粉、白衚椒、米酒拌成醃肉料，放入豬肉絲抓一下，醃十分鍾
2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蒜末、乾辣椒、蝦米爆香
3.加入肉絲炒至變白，加入備好的空心菜拌炒數下，下半碗水，蓋鍋悶十秒，放入調味的鹽或魚露就可以起鍋囉！
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