健康功傚

百香果:活血化瘀

食材用料

百香果愛玉的做法

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  1.將鑛泉水倒入容器中。

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  2.把愛玉籽放入乾淨絲襪中。

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  3.戴上手套將愛玉籽放入水中搓揉，直到搓出果膠。

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  4.後半段時間，要用力搓，因爲瘉貼近種子的部份，成分瘉高。

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  5.搓到感覺澁澁則停止，蓋上保鮮模靜放，等待凝結〈約10-15分鍾〉。

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  6.加入百香果粒，和糖水〈白糖和黑糖 1:1 加水混郃〉。

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  7.大功告成囉！