超樹子虱目魚肚的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
虱目魚肚 | 樹子 |
薑 | 青蔥 |
鹽 | 醬油 |
米酒 |
超樹子虱目魚肚的做法
1.將虱目魚肚洗淨、切塊。抹上少許鹽巴後放入深一點的盒中(或盆中)。在魚塊間放上幾片薑片去腥。倒入調味料。
2.放入電鍋中。擺上蒸磐,外鍋放上1.5盃水。按下開關開始蒸囉。
3.電鍋跳起後,再灑上些蔥花。就可以品嘗了。
小貼士
樹子在一般襍貨店或是大賣場都有在賣。在罐頭區,嘗起來很甘甜。
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
虱目魚肚 | 樹子 |
薑 | 青蔥 |
鹽 | 醬油 |
米酒 |
1.將虱目魚肚洗淨、切塊。抹上少許鹽巴後放入深一點的盒中(或盆中)。在魚塊間放上幾片薑片去腥。倒入調味料。
2.放入電鍋中。擺上蒸磐,外鍋放上1.5盃水。按下開關開始蒸囉。
3.電鍋跳起後,再灑上些蔥花。就可以品嘗了。
樹子在一般襍貨店或是大賣場都有在賣。在罐頭區,嘗起來很甘甜。
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