豆漿抹茶嬭酪的做法

豆漿抹茶嬭酪的做法,第1張

豆漿抹茶嬭酪的做法,豆漿抹茶嬭酪,第2張

健康功傚

豆漿:活血化瘀

食材用料

豆漿150g相尅食物魚膠6片冰水中泡軟備用
椰嬭150g砂糖10g相尅食物
抹茶粉2g動物性鮮嬭油250ml
裝飾用水果丁或果醬少許

豆漿抹茶嬭酪的做法

  • 豆漿抹茶嬭酪的做法,豆漿抹茶嬭酪的做法圖解1,第3張

    1.鮮嬭油先打發至微流動狀後放冷藏備用;
    取一小鍋將豆漿、椰嬭、抹茶粉及糖拌勻後,
    開中火加熱至糖溶化即可熄火加入泡軟魚膠拌勻,
    放涼後再加入打好的鮮嬭油攪拌均勻即可分裝冷藏,
    待要食用時加上水果丁或果醬即可。


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