健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

檸檬馬德蓮的做法

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  1.食材準備。
  過篩麪粉/泡打粉備用。

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  2.檸檬刨絲後擠汁備用。

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  3.準備澄清嬭油。

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  4.加入糖,蜂蜜,雞蛋。

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  5.將糖,蜂蜜,雞蛋攪拌成濃稠狀。

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  6.加入檸檬絲,再度過篩麪粉及泡打粉。

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  7.攪拌均勻後加入檸檬汁。

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  8.加入澄清嬭油。

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  9.攪拌後的麪煳蓋上保鮮膜，置入冰箱，靜置一晚。

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  10.將烤模抹上一層薄油再灑上表層麪粉。

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  11.置入熟成後的麪煳約8分滿。

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  12.設定烤箱溫度200度,時間約8-10分鍾。

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  13.要有小肚肚才叫成功的馬德蓮。