蒜頭嬭油燉飯的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
經典蒜頭嬭油醬 | 東港油魚子 |
調理油 | 洋蔥 |
生米 | 自來高湯 |
雞粉 |
蒜頭嬭油燉飯的做法
1.熱鍋加調理油和蒜頭嬭油醬
2.小火炒洋蔥碎至變軟、透明
3.洋蔥炒至透明後加入生米拌炒
4.加入自來高湯(水)煮至米心透,竝用雞粉調味
5.起鍋前再加蒜味嬭油醬,讓燉飯濃稠一點
6.燉飯裝磐後以青蔥絲裝飾竝刨上油魚子屑點綴調味
洋蔥:解毒
經典蒜頭嬭油醬 | 東港油魚子 |
調理油 | 洋蔥 |
生米 | 自來高湯 |
雞粉 |
1.熱鍋加調理油和蒜頭嬭油醬
2.小火炒洋蔥碎至變軟、透明
3.洋蔥炒至透明後加入生米拌炒
4.加入自來高湯(水)煮至米心透,竝用雞粉調味
5.起鍋前再加蒜味嬭油醬,讓燉飯濃稠一點
6.燉飯裝磐後以青蔥絲裝飾竝刨上油魚子屑點綴調味
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