健康功傚

南瓜:消腫

食材用料

南瓜煎餅的做法

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  1.南瓜切塊,放入電鍋蒸熟。

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  2.南瓜去皮,將南瓜壓成泥放入盆中,加入麪粉,酵母,糖,油,攪拌均勻。

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  3.揉至不太黏手即可,蓋上蓋子松弛30分鍾。

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  4.因爲麪團較黏沒法用擀的,用手捏成劑子。

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  5.手沾少許的油,將劑子放在兩手間壓平,鍋裡放少許油,小火煎至兩麪金黃即可。