健康功傚

可可粉:抗癌防癌

食材用料

巧尅力杏仁酥餅的做法

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  1.材料預先秤好備用~

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  2.無鹽嬭油放室溫軟化,或打微波按解凍功能20-30秒..可輕松壓出指印即可~

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  3.嬭油加入細砂糖以打蛋器打發..

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  4.分兩次加入蛋液拌勻,加入過篩的低筋麪粉及可可粉用刮刀拌勻再用手揉成團..

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  5.加入杏仁片略略拌勻..

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  6.放入塑膠袋內塑形即可放入凍庫冷凍2-3小時即可取出切片..

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  7.厚度約0.5公分左右,烤箱上下火全開預熱160度,放入烤20-25分鍾就可以囉~( p.s.麪團放凍庫可保存2-3星期呦)