肉末豆瓣豆腐的做法
健康功傚
豆腐:清熱瀉火
食材用料
肉末 | 豆腐 |
青蔥 | 蒜頭 |
豆瓣醬 | 白糖 |
醬油 | 太白粉 |
水 | 食用油 |
肉末豆瓣豆腐的做法
1.將青蔥.蒜頭切成末.豆腐切成丁約1公分立方和肉末準備好
2.鍋內加入適量的食用油.待油熱爆箱蔥及蒜末.再加入肉末
3.待肉末炒至表麪略帶金黃色.加入豆瓣醬.白糖.醬油炒勻.再加入蓋過食材份量的水
4.鍋內食材沸騰後加入豆腐.輕輕著同一方曏拌勻.再加入太白粉水芶芡.
5.完成後可灑上蔥花更加提味
豆腐:清熱瀉火
肉末 | 豆腐 |
青蔥 | 蒜頭 |
豆瓣醬 | 白糖 |
醬油 | 太白粉 |
水 | 食用油 |
1.將青蔥.蒜頭切成末.豆腐切成丁約1公分立方和肉末準備好
2.鍋內加入適量的食用油.待油熱爆箱蔥及蒜末.再加入肉末
3.待肉末炒至表麪略帶金黃色.加入豆瓣醬.白糖.醬油炒勻.再加入蓋過食材份量的水
4.鍋內食材沸騰後加入豆腐.輕輕著同一方曏拌勻.再加入太白粉水芶芡.
5.完成後可灑上蔥花更加提味
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