健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

杏仁紅豆麪包的做法

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  1.將1-6項材料放進攪拌缸,攪拌5分鍾後,放進速發酵母,攪拌10分鍾

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  2.接著嬭油切塊,放進攪拌缸繼續攪拌10分鍾

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  3.拿一個乾淨的盆子發酵1小時,蓋上保鮮膜

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  4.發酵漲大後,拿起來整麪團

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  5.桌上沾麪粉,把麪團擀成長方形

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  6.把紅豆餡鋪上

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  7.卷起來

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  8.中間切一刀(最上麪不要切斷)

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  9.交叉互編

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  10.放入模具中,最後醒麪55分鍾(可放到微波爐或烤箱裡麪醒麪,不開機狀態)

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  11.烤箱預熱170度,下層烤30分鍾,(上麪怕過焦,在20分鍾的時候可加一張鋁箔紙在麪包上麪)