健康功傚

韭菜:解毒
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒

食材用料

炸醬炒年糕的做法

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  1.洋蔥切粗絲、韭菜和青蔥切段、紅蘿蔔切絲備用。

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  2.取一鍋子，將年糕和＜調味料＞一同煮滾後，加入洋蔥、紅蘿蔔繙炒。

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  3.稍微收乾醬汁後，放入青蔥、韭菜、銀芽快速拌炒一下即完成。