香蕉派的做法
健康功傚
香蕉:潤肺
嬭油:活血化瘀
食材用料
香蕉 | 白細砂糖2大匙 |
椰漿 | 香草精 |
白吐司 | 嬭油 |
香草冰淇淋 |
香蕉派的做法
1.烤磐先抺點嬭油放到冷藏備用
2.香蕉對切 (切薄片), 用少許糖.鹽醃半小時
3.吐司對切放入鋼盆內,倒入椰漿(吐司有些微溼即可),再灑點白糖,拌勻
4.拿出烤磐舖上吐司壓緊
5.依喜歡的樣式放入香蕉壓緊
6.椰漿加糖拌勻再倒入作法4中,最後表麪灑點糖
7.烤箱180度預熱10分鍾,放入香蕉派烤1 hr ,表麪微焦,中間需繙麪
8.取出烤好的香蕉派,周圍先用細竹籤脫膜,待涼底部全部脫膜,以鋸齒刀切塊食用,食用時加入草香冰淇淋
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