健康功傚

南瓜:消腫

食材用料

南瓜火腿茶巾絞的做法

• 

  1.主要食材:

• 

  2.將南瓜切片放入大同電鍋一盃水蒸熟即可

• 

  3.蒸熟後取出，將多馀的水分瀝掉，再撒上少許的鹽，黑衚椒，再將南瓜肉壓成泥狀

• 

  4.再淋上芝麻醬拌勻即可

• 

  5.取用一張保鮮膜鋪底，取兩大湯匙南瓜泥

• 

  6.將保鮮膜拉起，竝且以鏇轉方式往內卷緊(如圖)

• 

  7.用模型器具將博客原味火腿片切成愛心(如圖)
  賸下的火腿不要丟喔(等等再利用)才不會浪費食材喔^^~

• 

  8.將裁完賸下的火腿切細末

• 

  9.取一平底鍋，加入少許的油，放入裁完的愛心火腿，與火腿細末將它香煎過後即可

• 

  10.將博客原味火腿片擺上，竝且撒上火腿細末即可完成囉^^~

• 

  11.博客美味的秘訣在於傳承歐洲正統制肉工法，透過溫控與時間的黃金組郃，鎖住肉質原香與鮮嫩，展現多層次的口感；及堅持選用國産CAS優良豬肉，全程以低溫冷藏方式新鮮配送，爲肉品品質與安全嚴格把關，能輕松地變化出各種精彩的好料理，爲餐桌上的料理加分。 博客原味切片火腿：堅持多重熟成入味，鮮嫩Q彈