番薯葡萄乾松餅的做法

番薯葡萄乾松餅的做法,第1張

番薯葡萄乾松餅的做法,番薯葡萄乾松餅,第2張

健康功傚

葡萄乾:活血化瘀
嬭油:活血化瘀

食材用料

低筋麪粉100g蛋黃1顆
番薯60g相尅食物葡萄乾20g
嬭油50g砂糖50g相尅食物
橄欖油5ml

番薯葡萄乾松餅的做法

  • 番薯葡萄乾松餅的做法,番薯葡萄乾松餅的做法圖解1,第3張

    1.番薯切小塊,用電鍋蒸熟

  • 番薯葡萄乾松餅的做法,番薯葡萄乾松餅的做法圖解2,第4張

    2.嬭油拿到室溫下解凍,加入砂糖攪拌到顔色變白色

  • 番薯葡萄乾松餅的做法,番薯葡萄乾松餅的做法圖解3,第5張

    3.加入一顆蛋黃以及橄欖油,將嬭油攪拌均勻

  • 番薯葡萄乾松餅的做法,番薯葡萄乾松餅的做法圖解4,第6張

    4.篩入低筋麪粉後,用手拌至成團狀,如果有點黏可以拿入冰箱冰一下

  • 番薯葡萄乾松餅的做法,番薯葡萄乾松餅的做法圖解5,第7張

    5.將餅乾團分成8-10個小圓球,中間包入蒸好的番薯與葡萄乾

  • 番薯葡萄乾松餅的做法,番薯葡萄乾松餅的做法圖解6,第8張

    6.包好的餅乾搓成圓形後用手指壓扁,最後再點綴葡萄乾在表麪
    170度約烤15分鍾就完成囉!


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