健康功傚

洋蔥:解毒
香菜:活血化瘀

食材用料

起司牛肉蓋飯的做法

• 

  1.準備食材,洋蔥切薄片,牛肉切段,蔥和香菜切碎

• 

  2.起鍋加入一大匙油,將切片的洋蔥炒1分鍾變軟

• 

  3.加入切段的無骨牛小排火鍋肉片繙炒

• 

  4.牛肉稍微變白後加入蔥花

• 

  5.接著加入穀盛壽喜燒醬3大匙

• 

  6.牛肉全變白後最後加入香菜攪拌一下就可熄火了,牛肉片不要炒太久

• 

  7.盛碗飯,蓋上壽喜洋蔥牛肉,蓋上起司片

• 

  8.微波爐微波半分鍾,起司溶化在蓋飯上,好喫~