健康功傚

木耳:補氣
毛豆:健脾

食材用料

泰山橄欖油的做法

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  1.豆芽菜洗淨備用，木耳、紅黃甜椒切細絲備用，毛豆用仁而己。

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  2.準備一滾水，在滾水內放入一匙鹽巴，汆燙木耳、毛豆及豆芽菜。時間約1分鍾。

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  3.將豆芽、毛豆及木耳撈起放入小鍋備用，再加入紅黃甜椒，倒入泰山有機橄欖油一大匙後，放入少許玫瑰鹽，再拌一拌即可。

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  4.泰山有機橄欖油是用冷壓制成，因爲可以直接食用，所以做涼拌菜最適郃。