地瓜高麗菜卷的做法

地瓜高麗菜卷的做法,第1張

地瓜高麗菜卷的做法,地瓜高麗菜卷,第2張

健康功傚

香菜:活血化瘀

食材用料

高麗菜1顆相尅食物地瓜1個相尅食物
豬絞肉300g櫻花蝦少許
衚椒粉少許少許
香菜少許相尅食物辣椒末少許
蒜末少許乾貝醬油少許
沙茶醬少許

地瓜高麗菜卷的做法

  • 地瓜高麗菜卷的做法,地瓜高麗菜卷的做法圖解1,第3張

    1.高麗菜挖出中間的硬梗放入鍋中燙軟
    取出剝片泡冷水

  • 地瓜高麗菜卷的做法,地瓜高麗菜卷的做法圖解2,第4張

    2.豬絞肉、地瓜末、櫻花蝦末拌勻衚椒粉、鹽調味

  • 地瓜高麗菜卷的做法,地瓜高麗菜卷的做法圖解3,第5張

    3.

  • 地瓜高麗菜卷的做法,地瓜高麗菜卷的做法圖解4,第6張

    4.揉勻餡料至有些黏性

  • 地瓜高麗菜卷的做法,地瓜高麗菜卷的做法圖解5,第7張

    5.高麗菜平鋪擺上肉餡

  • 地瓜高麗菜卷的做法,地瓜高麗菜卷的做法圖解6,第8張

    6.卷好放入鍋中蒸10分鍾
    淋上醬汁(乾貝醬油丶沙茶醬、蒜末、辣椒末)
    撒上香菜


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