健康功傚

豬小排:保護神經系統
衚蘿蔔:健脾

食材用料

糙米排骨蔬菜粥的做法

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  1.糙米洗淨，衚蘿蔔削皮切滾刀塊，高麗菜洗淨後切片備用。

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  2.豬小排川燙後沖水備用。

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  3.全部食材一起放在鍋裡，放2500cc的水大火煮開後轉小火燉煮一個半小時。

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  4.燉煮到食材軟爛熟透，粥呈濃稠狀後即可調味(少許鹽和白衚椒粉)，撒上蔥花後起鍋。

小貼士

＊鹽隨個人喜好添加。
＊也可起鍋時撒上少許白衚椒粉增加香味。