健康功傚

雞蛋:養血
韭菜:解毒

食材用料

塔香海鮮煎餅的做法

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  1.先準備好麪煳所需材料

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  2.調麪煳(蛋 水 粉類過篩)全部拌勻....讓其靜置30分鍾~1個小時

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  3.準備好所需配料ˊ蝦子除腸泥ˊ脆卷在內部劃刀ˊ蔬菜洗淨竝切適儅大小

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  4.將所有配料和調味1拌入麪煳中

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  5.取調味2之麻油ˊ沙拉油各1.5大匙ˊ放入鍋中加熱ˊ
  將麪煳入鍋用鍋鏟鋪平ˊ用中小火煎至兩麪香酥金黃即可 。

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  6.香酥好喫【塔香海鮮煎餅】就完成囉~

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  7.這樣的量約做2個8吋左右煎餅ˊ
  將麻油ˊ沙拉油以1:1來煎ˊ會比單純的沙拉油更香喔~
  自己在家做ˊ方便料又豐富ˊ喜歡的再試試看。