吳秀乾辳園梅乾菜的做法
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健康功傚
豬肉:養血
食材用料
豬肉 | 梅乾菜 |
糖 | 水 |
鹽 | 油蔥酥 |
吳秀乾辳園梅乾菜的做法
1.把豬肉切塊備用,梅乾菜用水洗備用,另要切小塊
2.先用蒜頭爆香,在放入油鍋快炒
3.加入梅乾菜快炒,另在加入油蔥酥添加香氣在加以快炒
4.在加入水一起煮,加入糖和鹽調味
5.即可上桌囉
小貼士
記得要在煮水滾時,在加入調味料糖和鹽,豬肉才會嫩
豬肉:養血
豬肉 | 梅乾菜 |
糖 | 水 |
鹽 | 油蔥酥 |
1.把豬肉切塊備用,梅乾菜用水洗備用,另要切小塊
2.先用蒜頭爆香,在放入油鍋快炒
3.加入梅乾菜快炒,另在加入油蔥酥添加香氣在加以快炒
4.在加入水一起煮,加入糖和鹽調味
5.即可上桌囉
記得要在煮水滾時,在加入調味料糖和鹽,豬肉才會嫩
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