健康功傚

黨蓡:補肺
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

花膠燉雙蓡的做法

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  1.花膠浸軟，用薑水出水。

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  2.將花膠放入燉盅，加入洗乾淨的黨蓡和花旗蓡（切段或切片），蜜棗和果皮（我習慣磨成粉狀），

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  3.加入適量的水

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  4.用電子燉盅慢燉功能燉5小時，

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  5.鹽就隨自己喜好，在燉好後加，我是不加的。