健康功傚

排骨:養血
玉米:健脾

食材用料

蘿蔔玉米排骨湯的做法

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  1.玉米切塊後，放置冷凍庫，再取出；將排骨汆燙後洗淨；紅白蘿蔔去皮切塊，再用餅乾模壓出形狀。

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  2.取湯鍋加入適量水，放入排骨、玉米，水滾後再以小火加蓋煮20分鍾。

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  3.接著加入紅白蘿蔔、貢丸，再煮5~8分鍾，最後加入少許的鹽、白衚椒粉、烹大師乾貝風味調味。