窰燒鹽封烤石斑魚的做法
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健康功傚
香菇:健脾
食材用料
石斑魚 | 香菇 |
蛋白 | 清酒 |
橄欖油 | 日本大蔥 |
蒜頭 | 粽葉 |
鹽巴 |
窰燒鹽封烤石斑魚的做法
1.石斑魚浸泡在搭配香料的清酒裡去腥後,表麪塗上橄欖油,魚肚內放入日本大蔥、香菇、蒜頭
2.包上粽葉,使用蛋白加鹽巴將整衹魚封起後進烤箱一個小時即可。
香菇:健脾
石斑魚 | 香菇 |
蛋白 | 清酒 |
橄欖油 | 日本大蔥 |
蒜頭 | 粽葉 |
鹽巴 |
1.石斑魚浸泡在搭配香料的清酒裡去腥後,表麪塗上橄欖油,魚肚內放入日本大蔥、香菇、蒜頭
2.包上粽葉,使用蛋白加鹽巴將整衹魚封起後進烤箱一個小時即可。
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