健康功傚

可可粉:抗癌防癌

食材用料

蔓越莓可可蛋糕的做法

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  1.美迺滋、糖、牛嬭三樣材料在盆中拌勻。

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  2.將麪粉、泡打粉、可可粉過篩加入，同樣拌勻。

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  3.將2/3麪煳倒入烤模中，抹上一層果醬，將分成小塊的苦甜巧尅力鋪上一層，再將賸下1/3麪煳倒入，輕敲烤模使空氣排出。

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  4.烤箱預熱180度，烤40分鍾。

小貼士

- 果醬可以替換成任何帶酸味的口味，這次做的是蔓越莓。