健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

剁椒辣炒無毒蝦的做法

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  1.將蝦洗淨
  
  每衹看起來都很新鮮
  
  沒有頭紅紅的~~

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  2.將薑切絲 蒜切碎 蔥切段 剁椒先準備好

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  3.鄰居這次泡的剁椒~~但因爲還沒泡很久
  
  才泡約1-2個星期~~所以還很紅
  
  若泡1個月以上會呈現暗紅~~更辣更好喫

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  4.放入薑絲炒蝦子

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  5.再將蒜 蔥段 剁椒 一起放入大火快炒至熟即可喔~~