健康功傚

豬肉:養血
香菇:健脾

食材用料

熱炒豬肉豆腐的做法

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  1.將上述列擧食材，豬肉，香菇，板豆腐，黃甜椒，蘆荀，辣椒全部斜切成絲條狀即可。
  2.鍋裡加熱放入橄欖油先爆香蒜頭後，加入香菇把香味帶出來，依序放板豆腐、豬肉 (絲條形容易熟透)，黃甜椒，蘆荀，辣椒快炒淋上蠔油即刻裝磐上菜。