健康功傚

香菜:活血化瘀

食材用料

筍乾梅花肉的做法

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  1.筍乾洗淨泡水2-3小時，洗淨再煮開水汆燙後，撈起來洗淨切段備用。
  豬肉切大塊洗淨汆燙後，撈起洗淨。
  起油鍋把豬肉炒至表麪微焦，加入少許米酒。
  筍乾放進來加調味料

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  2.加水煮滾

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  3.滾5分後，放進免火再煮節能保溫鍋，加進蒜悶1-2小時。

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  4.煮好撒點香菜超對味。